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| 28th Jan 2012 | 一般
【來源】民間方 【原料】湘蓮(蓮子)、180克、糯米飯100克、豆沙餡(炒)、60克、豬 油(油食品)、白糖、桂、花醬、冰糖、食用鹼各適量。 【製作】 1.干蓮子用溫水稍泡後,再把它放入已加入食用鹼的開水中(水不宜多,浸過干蓮子即可),反覆搓洗去掉紅皮,然後用溫水換洗幾次,去淨鹼味後撈出,用小刀去掉兩頭的尖,捅去蓮心,用開 水汆煮一下,撈出,放碗內,加開水和白糖少許,蒸到六成爛取 出,晾冷待用。 2. 扣碗內抹上豬油,將蓮子(孔向下)碼入碗內,由碗底向上碼 完,把冰糖砸碎,撒在蓮子上。 3.在糯米飯中加入豬油、白糖、桂花醬、豆沙餡拌勻,取其大部分 放在蓮子上,攤平,放入蒸蘢蒸(或隔水蒸)1小時,取出反扣 在盤內即成。 【用法】每日1次,隨量食。 【功效】補腎健脾,養心安神。適用於失眠、心悸、遺精、健忘等。健康(健康食品) 人食用能增進食慾,增強記憶力,防病保健(保健食品)。

| 27th Jan 2012 | 一般
【?源】民?方 【原料】??脊肉150克,菊花2朵,?花3克,姜末3克,料酒6克,精?3克, 白糖1.5克,生菜油500克(?耗36克),淀粉、味精、香油(油食品)各适量。 【制作】 1.?菊花瓣摘下,剪去?端,先用10%的淡?水略洗,再用冷?水 ?泡后?出,?去水,待用。 2.用?6克把淀粉溶?,待用。??肉切成?、?各6.6厘米、厚3.3厘米的方?,下入140℃的?油中滑八成熟,?出,控去油。炒??略留油底,上火??,下?花,姜末略爆,?入料酒, 依次加放?、食?、白糖、味精,????,勾芡,淋入香油,出?上?。菊花的一半放在??下?底,另一半?在? ?上即成。 【用法】佐餐食用。 【功效】???体。适用平???、佐餐。

| 26th Jan 2012 | 一般
【來源】經驗方 【原料】雄螃蟹500克、蔥頭150克、姜絲25克、蒜泥5克、料酒15克、淡色醬油10克、濕 澱粉10克、白糖3克、香油2克、豬油(油食品)750克(實耗75克)、食鹽、味精各5克、 胡椒粉適量。 【製作】 1.把螃蟹宰殺後,腹部朝上放菜墩上,用刀按臍甲的中線剁開,揭去蟹蓋,刮 掉腮;再剁去螯,每個螯都切成二段,再用刀拍破蟹殼,然後將每個半身蟹 身再各切成四塊,每塊各帶一爪,待用。 2.把炒鍋用武火燒熱,下豬油,燒至六成沸,即下蔥頭塊,翻炒後,把蔥頭撈 出,將油過濾;在炒鍋內略留油底,上灶爆炒姜絲、蒜泥和炸過的蔥頭,待 出香味時,下蟹塊炒勻,依次熗料酒,加湯、食鹽、白糖、醬油、味精等, 加蓋略燒,至鍋內水分將干時,下豬油(10克)、香油、胡椒粉等炒勻,用 濕澱粉勾芡,便可出鍋。 【用法】佐餐食,可作下酒菜。 【功效】滋陰清熱,活血化淤。適用於陰虛體質又易生瘡的患者,老年(老年食品)骨質疏鬆者也可 常用。

| 22nd Jan 2012 | 一般
景泰陵位於北京市海澱區玉泉山北部金山口,明朝景泰帝朱祁鈺(公元1450-1458年在位)的陵寢。朱祁鈺是明英宗之弟。1449年,英宗在與蒙元殘餘軍隊的作戰中被俘,朱祁鈺臨危受命,立國號景泰,並打敗了蒙元殘餘勢力,使得英宗返回京城。英宗重新奪回王位後,將朱祁鈺廢為親王,並在其死後以王爺的規制葬於京西金山口。至憲宗時,才重新以皇陵規制營建陵寢。

| 21st Jan 2012 | 一般
九咆界漂流是屏門鄉的招商引資項目,於今年3月開工建設,項目建設中得到了旅遊、水利、土管、物價等部門和屏門鄉政府、秋源村、小陵村兩委、村民的大力支持,工程進展非常順利。九咆界具有「江南瀑布王」的美譽,資源稀缺,地貌奇特,植被與人文生態環境良好,漂流河段河床窄、落差大、水流快、灘多潭深,其落差、難度、水流速度等各個方面均具備世界級的漂流河道資源和河道條件。九咆界漂流從上西村的龍門到葫蘆灣,漂流河道長1.5公里,落差66米。其中「放漂龍門瀑」,「迴旋福龍潭」,「飛漂三迪瀑」,「衝浪神龜潭」,「探險龍牙縫」,「漂過順水車」,「徜徉葫蘆灣」,一系列漂流體驗與探險,將帶給遊客新鮮刺激的全新感受。

| 18th Jan 2012 | 一般
交通問題: 在海口打車,一般都不會太貴,三亞的行情不太清楚,但應該也不會太高,海口的士10元起步,30來塊錢的的士,可以在海口轉一圈了。海口東站有直達快車到三亞,瓊海,文昌,西站有車到儋州,洋浦,東方。南站有車到屯昌,瓊中,五指山市,樂東,可按各人需要自行乘車。海南的巴士運輸比較規範,可以放心乘坐。 海南風光 景點選擇: 一般情況來說,去海南旅遊,三亞是首選,因為三亞的陽光海灘,確實有其獨到的地方,亞龍灣,大東海,三亞灣,其中南山,天涯海角。蜈支洲島,南田溫泉等地方都是必須要去的,但由於現在是冬天,且最近這些時間有些冷,下海游泳時應注意保暖,以防感冒,預計屆時海灘溫度會在二十度左右,文昌的東郊椰林,瓊海的博鰲,五指山的旅遊景點都不錯,如果純粹想休閒,不想去瞭解風情人物,可以在三亞的酒店定個房間,晌午的時候去海灘坐坐,享受一下陽光。建議在三亞遊玩的遊客可以選擇一些景區的一日游項目其中有,蜈支洲島一日游,南山一日游,天涯+南山一日游,熱帶雨林一日游等,有車往返接送,價格還實惠些。 海南風光 飲食問題: 在海口做旅遊的朋友告訴我,去三亞旅遊的話,要注意大排檔,那些地方,宰客的問題突出些,當然,也有好的地方,自己多加留意便好,三亞由於去年被網友爆出景區宰客,後來進行整改,今天春節估計市場整頓也挺嚴,所以,還是可以放心消費,最好每次消費都要索取發票,美食特色有:瓊海加積鴨,文昌雞,澄邁福山乳豬,樂東黃流老鴨,椰子煲雞,儋州前些年市場上的小吃,也是一大特色,當然,如果經過我家,可以吃到我母親親手做的客家釀豆腐,一般零散的小攤不要去光顧,注意飲食衛生,保障旅遊時快樂來,快樂回。 海南風光 注安全問題: 海南是個旅遊島,三亞更是一個很適合度假旅遊的地方,可以過豬一樣的幸福生活。大自然把最宜人的氣候、最清新的空氣、最和煦的陽光、最湛藍的海水、最柔和的沙灘、最風情萬種的美女、最美味的海鮮……都賜予了這座中國最南端的海濱旅遊城市。 關於治安問題在全國的情況都差不多,自己要注意保護隨身攜帶的物品,不方便攜帶的貴重物品可交酒店保管,這些年海口的扒手漸漸增多,乘坐公共汽車時要注意保護財物與證件,旅遊時最好使用背包,不要用手提的袋子,避免搶包事件發生,夜晚盡量不去偏僻的地方,其它情況倒也沒什麼。 海南風光 其它問題: 旅遊的目的主要是想玩好吃好,怎麼開心怎麼行走,但一定要注意安全,海南的飾品便宜,但一些專賣店的價格會稍貴,在海口新港有些老太太也會擺些工藝品賣,與專賣店的無異,價格卻便宜很多,可以自己選擇。一般來說,由椰殼製作的工藝品,簡單做工的,價格在一到十五元不等,把價格抬得老高的商店,你可以扭頭就走,不加予理采,但由一些特殊材料制的工藝品,如由花梨木,沉香製成的工藝品,不太瞭解的就要注意索要發票,避免受騙。 天氣情況: 海南現在天氣基本上在28度左右,海南旅遊攻略期間氣溫會有所變化,會有10度左右的情況,您可以在出行的時候記得看下天氣情況,帶上大衣,但是無需帶多,畢竟是來海南感受陽光過冬旅遊的。

| 5th Jan 2012 | 一般
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